Dżem wiśniowy

Opis

Dżem wiśniowy

Dżem został wytworzony na bazie wiśni z naszego sadu oraz cukru z domieszką naturalnej pektyny. Brak dodatku wody sprawia, że  można się cieszyć oryginalnym smakiem owoców. Przy produkcji nie używano barwników, sztucznych konserwantów ani polepszaczy. Mówi się, że wiśnia jest kwaśna-w naszym dżemie taka nie jest, ale ta jej kwaśna nuta smakowa sprawia, że zawartość słoika nie jest mdła i posiada swój wyjątkowy charakter.

Pojemność: 315 ml

Skład: wiśnie, cukier, pektyna          Na 100g produktu użyto 33 g cukru

Właściwości:

Wiśnie to wyjątkowa bomba witaminowa, która chyba nie zawsze jest wystarczająco doceniana. To bogactwo antocyjanów, potasu, błonnika, witaminy C i cennych kwasów owocowych oraz garbników. Za ich sprawą podnosi się poziom odporności poprzez uszczelnienie naczyń krwionośnych, lepszą pracę jelit,  zwiększenie liczby czerwonych krwinek czy redukcje cholesterolu. Właściwości wiśni wykorzystywane są do obniżenia gorączki, redukcji bólu mięśni i rozrzedzenia śluzu w infekcjach dróg oddechowych, ponieważ te owoce wykazują działanie bardzo podobne do aspiryny. Zawarte w wiśniach antyoksydanty odmładzają nas, wspomagają profilaktykę przeciwnowotworową oraz dbają o naszą kondycję psychiczną i fizyczną. Wiśnie działają moczopędnie wspierając nasz układ moczowy, a ich niskokaloryczność sprawia, że są dietetyczne i dają uczucie sytości. A nasza Ciocia Czesia od lat powtarza, że wiśnia to najlepszy owoc, który zawsze jej pomagał na bóle żołądka.

Sposób użycia:

Wszyscy dżemożercy wiedzą,że dżem świetnie łączy się z kanapkami czy to na śniadanie czy na kolację. Ale ten produkt można też położyć na naleśniki, podpłomyki, gofry, dołożyć do płatków owsianych czy jogurtu.

Dlaczego nasz dżem?

Produkcja tego smakołyku opiera się na starannym dobraniu zdrowych i smacznych owoców. Nie dodajemy żadnych zbędnych substancji:żadnych konserwantów, sztucznych barwników czy ulepszaczy ponieważ wiemy, że wystarczy, aby rozgotowane owoce zasypać cukrem z dodatkiem pektyny, która stworzy strukturę żelu. Ta receptura jest sprawdzona od lat, najpierw w produkcji na nasze własne potrzeby. Nie dokładamy tańszego zamiennika cukru- syropu glukozowo-fruktozowego, bo sami chcemy jeść produkty dobre jakościowo i to samo zaproponować naszym klientom. Cukier nadaje dżemowi piękną szklistą barwę i zapobiega psuciu się zawartości słoika. Jest to produkcja na małą skalę, którą wykonujemy własnoręcznie wg receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie zatem stajemy się gwarantem jakości i smaku.